Massa de Empada com Guaraná

Aprenda a fazer empadinhas irresistíveis com uma massa diferenciada à base de guaraná, que garante uma textura leve e sabor inigualável.

Quem resiste a uma empadinha bem recheada e com aquela massa que derrete na boca? Agora imagine essa delícia com um toque especial: massa feita com guaraná! O refrigerante deixa a massa mais leve, crocante e com um leve dulçor, que combina perfeitamente com o recheio salgado.

Essa receita é perfeita para festas, lanches da tarde e até para vender. O preparo é simples e o resultado, simplesmente irresistível! Vamos aprender?

Ingredientes

Para a massa:

• 500g de farinha de trigo
• 200g de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de fermento químico
• ½ xícara (chá) de guaraná gelado

Para o recheio:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher (sopa) de azeite
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho picado
• ½ lata de milho-verde escorrido
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo

Preparando a massa:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento.
2. Adicione a manteiga e misture com as mãos até formar uma farofa.
3. Acrescente o guaraná gelado aos poucos, amassando até obter uma massa homogênea e macia.
4. Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.

Preparando o recheio:

5. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
6. Adicione o frango desfiado e o milho, temperando com sal e pimenta a gosto.
7. Desligue o fogo e misture o requeijão cremoso e o cheiro-verde. Reserve.

Montagem e finalização:

8. Preaqueça o forno a 180°C.
9. Abra pequenas porções da massa e forre forminhas de empada.
10. Coloque o recheio e cubra com uma camada fina de massa, fechando bem as bordas.
11. Pincele com gema de ovo para dar brilho.
12. Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até dourar.
13. Retire, deixe amornar e sirva!

Agora é só aproveitar essas empadinhas incríveis com um toque especial! Experimente e surpreenda-se!

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