Aprenda a preparar uma sobremesa cremosa de abacaxi que combina a doçura da fruta com uma textura suave e irresistível.
Procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo refrescante e saborosa? Esta receita de sobremesa cremosa de abacaxi é perfeita para encerrar suas refeições com chave de ouro. Com uma combinação equilibrada de doce e ácido, ela agrada a todos os paladares e é ideal para dias quentes ou ocasiões especiais.
O abacaxi é uma fruta tropical rica em vitaminas e minerais, conhecida por seu sabor marcante e propriedades digestivas. Incorporá-lo em sobremesas não só adiciona frescor, mas também proporciona benefícios à saúde. Nesta receita, o abacaxi é combinado com um creme suave, resultando em uma textura aveludada que derrete na boca. Além disso, é uma opção prática e rápida de preparar, perfeita para surpreender seus convidados sem passar horas na cozinha.
Ingredientes
- 1 abacaxi médio, descascado e cortado em cubos pequenos
- 1 xícara de açúcar
- 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
- 2 xícaras de água
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque os cubos de abacaxi e o açúcar. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o abacaxi esteja macio e tenha formado uma calda.
- Dissolva os pacotes de gelatina de abacaxi em 2 xícaras de água fervente, mexendo bem até que estejam completamente dissolvidos.
- Adicione a gelatina dissolvida à panela com o abacaxi cozido e misture bem. Deixe esfriar por alguns minutos.
- Em um recipiente separado, combine o creme de leite e o leite condensado, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Incorpore a mistura de creme de leite e leite condensado à panela com o abacaxi e a gelatina, mexendo bem para que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a sobremesa esteja firme e cremosa.
- Sirva gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa cremosa de abacaxi!
Com esta receita simples, você pode desfrutar de uma sobremesa que une o sabor tropical do abacaxi com uma textura cremosa irresistível. Perfeita para qualquer ocasião, ela certamente se tornará uma das suas favoritas.