Fricassê de frango na panela muito gostoso e combina muito com seu almoço de fim de ano

Você sabia que pode preparar um fricassê de frango incrível sem precisar usar o forno? Essa receita prática é perfeita para quem quer impressionar sem complicação. Com uma combinação de ingredientes simples, mas cheios de sabor, você vai criar um prato digno de aplausos. O melhor de tudo: é feito diretamente na panela, o que economiza tempo e ainda deixa a cozinha mais limpa!

Prepare-se para experimentar um prato com frango bem temperado, coberto com um creme de milho cremoso, finalizado com queijo derretido e uma crocância irresistível de batata palha. Ficou com água na boca? Vamos lá!

Ingredientes

Para o recheio:

Para o creme de milho:

Modo de Preparo

Do recheio:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar.
  2. Acrescente o frango desfiado e misture bem.
  3. Adicione o tomate, a páprica defumada, as azeitonas, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa até os temperos se incorporarem ao frango. Reserve.

Do creme de milho:

  1. No liquidificador, bata o milho, o leite e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  3. Adicione o requeijão e misture bem até ficar uniforme. Tempere com sal a gosto.

Montagem do fricassê:

  1. Misture o creme de milho ao frango temperado na panela, incorporando bem os ingredientes.
  2. Acrescente cheiro verde e deixe cozinhar por 5 minutos.
  3. Distribua as fatias de queijo muçarela por cima do fricassê e tampe a panela. Cozinhe por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
  4. Finalize adicionando batata palha ao redor da panela e mais um pouco de cheiro verde para decorar.

Agora é só servir! O fricassê de frango de panela é perfeito para acompanhar arroz branco ou uma salada simples. Prepare-se para receber muitos elogios!

Relacionados

Leia Também