Quer impressionar seus convidados com uma sobremesa que parece elaborada, mas é incrivelmente fácil de fazer? A mousse de manga é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode criar uma sobremesa deliciosa, refrescante e que ainda combina com uma alimentação mais saudável.
Ideal para quem busca praticidade, essa receita é uma ótima pedida para quem quer algo doce, mas sem culpa. Vamos ao preparo?
Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Adoçante a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Prepare a gelatina: Siga as instruções da embalagem para hidratar a gelatina em água fria. Reserve.
- Pique a manga: Retire a polpa das mangas e corte em pedaços pequenos. Certifique-se de que as mangas estão bem maduras para garantir um sabor mais intenso.
- Misture os ingredientes: No liquidificador, bata a manga, o iogurte e a gelatina hidratada até obter uma mistura homogênea. Se preferir uma sobremesa mais doce, adicione adoçante a gosto.
- Monte e refrigere: Distribua a mousse em potinhos individuais ou despeje em um refratário. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar.
E pronto! Você terá uma sobremesa leve, saborosa e com um toque tropical que vai agradar a todos. A mousse de manga é a prova de que é possível unir praticidade e sabor em uma única receita.