Quem não adora uma balinha de goma, não é mesmo? E se eu te disser que você pode fazer essas delícias em casa, sem precisar de técnicas complicadas ou ingredientes difíceis de encontrar? Além de ser uma atividade divertida para fazer com as crianças, o sabor caseiro vai surpreender a todos.
Fazer balinhas de goma caseiras é mais fácil do que você imagina. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você consegue preparar doces deliciosos e coloridos, que serão um sucesso entre os pequenos. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 pacote de gelatina com sabor (sabor de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de gelatina incolor e sem sabor
- Açúcar cristal para polvilhar
Modo de Preparo
- Dissolva as gelatinas: Em uma panela, coloque a água e adicione a gelatina com sabor e a gelatina incolor. Mexa bem até que ambas se dissolvam completamente.
- Adoce a mistura: Adicione o açúcar à panela e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido na mistura de gelatina.
- Cozinhe a mistura: Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 5 minutos, sem deixar ferver. Continue mexendo para evitar que grude no fundo.
- Despeje a mistura: Com a mistura ainda quente, despeje-a em forminhas de silicone ou em uma assadeira untada com um pouco de óleo.
- Deixe endurecer: Deixe as balinhas descansarem em temperatura ambiente por algumas horas até que fiquem firmes. Se preferir, coloque na geladeira para acelerar o processo.
- Corte e finalize: Caso tenha usado uma assadeira, corte a mistura em pequenos quadradinhos. Depois, passe cada pedacinho no açúcar cristal para dar aquele toque crocante.
Essas balinhas de goma caseiras são super práticas e perfeitas para quem quer algo divertido e delicioso sem complicação!