
Descubra como preparar uma vaca atolada deliciosa, com carne macia e um caldo encorpado que vai deixar todo mundo pedindo mais!
Se você gosta de receitas caseiras com sabor de comida feita no fogão à lenha, a vaca atolada é perfeita! Esse prato típico da culinária brasileira combina costela bovina e mandioca, cozidas lentamente até atingirem uma textura irresistível.
A origem do nome vem do modo como a mandioca “atola” a carne no caldo, criando um ensopado denso e extremamente saboroso. É uma opção ideal para dias frios ou para reunir a família em um almoço especial. Vamos aprender a fazer?
Essa vaca atolada é a escolha perfeita para um almoço saboroso e reconfortante. Sirva com arroz branco e aproveite cada colherada desse prato irresistível! 😋🔥