Torta de pêssego com recheio de apenas 3 ingredientes para sua ceia de natal

Se você está procurando uma sobremesa simples, mas com aquele toque de sofisticação que encanta a todos, esta torta de pêssego é a escolha ideal! Com uma base crocante de bolacha, um recheio cremoso e pêssegos suculentos por cima, ela traz uma combinação de sabores e texturas irresistíveis. E o melhor? Não precisa nem de forno para preparar essa delícia!

Um Encanto em Cada Fatia

Essa torta é perfeita para quem quer impressionar sem complicação. Ideal para festas de fim de ano, ela combina o frescor dos pêssegos com a suavidade de um creme leve, tornando-se uma opção prática e elegante para servir como sobremesa. Prepare-se para receber muitos elogios!

Ingredientes

Para a Massa

Para o Recheio

Modo de Preparo

Da Massa

  1. Em uma tigela, misture a bolacha triturada com a margarina derretida até formar uma farofa úmida.
  2. Se necessário, adicione um pouco de água para que a massa fique compacta ao ser pressionada.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível com essa massa, pressionando bem.
  4. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio. Para uma textura diferente, asse a massa em forno pré-aquecido a 180 °C por 10 minutos e deixe esfriar.

Do Recheio

  1. Na batedeira, coloque a nata gelada, o leite condensado e o leite em pó.
  2. Misture levemente e bata em velocidade média até obter uma mousse cremosa. Não bata por muito tempo para evitar que a nata talhe.
  3. Retire a base da geladeira e despeje o creme por cima, espalhando bem para nivelar.

Montagem

  1. Leve a torta montada à geladeira por pelo menos 6 horas. Para um creme mais firme, deixe no congelador por 1 hora antes de servir.
  2. Após o tempo de geladeira, desenforme com cuidado, retirando o aro da forma.
  3. Decore a superfície com os pêssegos cortados em meias-luas, distribuindo-os de forma uniforme.

Pronto! Sua torta de pêssego está pronta para ser servida. Delicie-se com essa sobremesa incrível que vai se tornar um clássico em sua mesa!

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