Descubra como preparar um pão italiano ao creme de alho incrivelmente saboroso e fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião.
O aroma do alho assado com um pão italiano crocante é simplesmente irresistível. Essa receita combina a textura perfeita de um pão rústico com a cremosidade e o sabor marcante do alho. Quer impressionar em um jantar ou criar um lanche especial em minutos? Então, você está no lugar certo!
Essa receita não apenas transforma ingredientes simples em algo espetacular, mas também é prática e rápida de fazer. O creme de alho dá um toque sofisticado e ao mesmo tempo acolhedor, garantindo muitos elogios à mesa. Pronto para colocar a mão na massa e se deliciar com essa explosão de sabor?
Ingredientes
- 1 pão italiano (grande e fresco)
- 4 dentes de alho grandes
- 100 g de manteiga (em temperatura ambiente)
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 100 g de creme de leite
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Prepare o creme de alho: em um recipiente, misture a manteiga, o creme de leite, o alho picado bem fino ou triturado, o queijo parmesão, o orégano, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até formar um creme homogêneo.
- Corte o pão italiano: com uma faca de serra, faça cortes diagonais no pão, formando quadrados, mas sem separar as fatias completamente. Isso cria espaços para o creme penetrar.
- Recheie o pão: com a ajuda de uma colher ou espátula, espalhe o creme de alho cuidadosamente entre os cortes do pão, garantindo que todos os espaços fiquem bem recheados.
- Finalize com parmesão: polvilhe mais queijo parmesão por cima do pão para criar uma crosta dourada durante o preparo.
- Asse o pão: leve o pão ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão levemente dourado e crocante.
- Sirva e aproveite: retire do forno e sirva ainda quente. Esse pão é perfeito como entrada ou acompanhamento para refeições especiais.
Essa receita é uma combinação perfeita de simplicidade e sofisticação, transformando ingredientes comuns em um prato inesquecível. Prepare, experimente e compartilhe com quem você ama!