Pão FIT de Aveia e Banana que fica pronto em 15 minutos!

Este pão fit de aveia e banana é perfeito para um café da manhã nutritivo e rápido.

Combina os benefícios da banana, rica em potássio e vitaminas, com a aveia, fonte de fibras que auxiliam na digestão e promovem saciedade.

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos ou farinha de aveia
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• 1 pitada de canela em pó (opcional)
• 1 colher (sopa) de mel ou adoçante natural (opcional)
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

1. Amasse as bananas com um garfo até obter um purê.
2. Adicione os ovos e misture bem até incorporar.
3. Acrescente a aveia, o fermento, a canela, o mel (se utilizar) e uma pitada de sal. Misture até formar uma massa homogênea.
4. Transfira a massa para uma frigideira antiaderente ou um recipiente pequeno que possa ir ao micro-ondas.
5. No micro-ondas: cozinhe por 3 a 4 minutos ou até o centro firmar.
6. Na frigideira: cozinhe em fogo baixo, tampado, por cerca de 3 minutos de cada lado.
7. Retire do recipiente ou frigideira, deixe esfriar por alguns minutos e sirva com o acompanhamento de sua escolha, como mel, pasta de amendoim ou frutas.
8. Dica: Se preferir um pão com textura mais consistente, substitua metade da aveia por farinha de amêndoas. Isso adiciona um sabor único e nutrientes extras!

Aproveite esta receita prática e saudável para enriquecer seu café da manhã e começar o dia com energia!