Quer preparar um jantar incrível em apenas 10 minutos? Essa receita da minha avó é simples, rápida e cheia de sabor!
O tempo é curto, a fome é grande e você quer algo delicioso, sem passar horas na cozinha? Essa receita secreta da minha avó vai te surpreender! Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você terá um jantar irresistível em apenas 10 minutos.
Seja para um dia corrido ou para um jantar especial de última hora, essa receita é perfeita. Com sabores marcantes e uma textura incrível, vai conquistar você e quem mais provar. Vamos direto ao ponto!
Ingredientes
Ingredientes para o Macarrão:
- 500g de macarrão stellini
- 50g de manteiga
- 15g de farinha
- 500ml de leite
- Sal a gosto
- Noz-moscada ralada a gosto
Ingredientes para o Molho:
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 700g de carne moída
- Sal a gosto
- Tempero para carnes a gosto
- 200g de molho de tomate
- Farinha sem glúten (gluten-free flour)
Ingredientes para Finalizar:
- 100g de queijo mussarela ralado
- Azeite
Modo de Preparo
Macarrão:
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha. Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
- Gradualmente, adicione o leite enquanto mexe até engrossar. Tempere com sal e noz-moscada.
Molho:
- Pique a cebola e o alho.
- Aqueça um fio de azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Tempere com sal e tempero para carnes.
- Junte o molho de tomate e cozinhe por 15 minutos, ou até o molho engrossar.
Finalização:
- Escorra o macarrão e adicione o molho.
- Misture bem e transfira para uma travessa.
- Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
Rápido, fácil e incrivelmente saboroso! Agora você pode preparar um jantar delicioso sem complicações. Bom apetite!