Doce de Banana Simples

Aprenda a fazer um doce de banana caseiro, cremoso e delicioso, perfeito para aproveitar bananas maduras de forma prática e saborosa!

Quem resiste a um doce caseiro de banana bem cremoso e com aquele gostinho de infância? Além de ser uma receita simples, ela é uma ótima maneira de evitar o desperdício e transformar bananas maduras em uma sobremesa incrível.

Seja para comer puro, com queijo, torradas ou até como recheio de bolos e tortas, esse doce de banana é fácil de preparar e leva poucos ingredientes. Siga o passo a passo e aproveite essa delícia!

Doce de Banana Simples

Ingredientes

Modo de Preparo

Preparando as bananas:

  1. Descasque as bananas e amasse bem com um garfo até formar um purê.
  2. Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo até começar a caramelizar levemente.
  3. Acrescente a água e misture bem para dissolver o caramelo.

Cozinhando o doce:

  1. Adicione o purê de banana e o suco de limão à panela, misturando bem.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o doce engrossar e ganhar uma cor dourada.
  3. Se desejar, adicione a canela em pó para dar um toque especial.

Finalizando:

  1. Retire do fogo quando o doce estiver cremoso e soltando do fundo da panela.
  2. Deixe esfriar antes de servir ou armazenar em um pote de vidro com tampa.

Seu doce de banana caseiro está pronto! Sirva com queijo, pão ou simplesmente saboreie essa delícia pura. Aproveite! 🍌😋

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