Imagine o aroma aconchegante de um bolo recém-assado, com aquela textura macia e sabor que derrete na boca. Não é só um doce; é um abraço em forma de receita. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou em momentos especiais, este bolo simples e fofinho é tudo o que você precisa para transformar o ordinário em extraordinário. Melhor ainda: ele é fácil de fazer e agrada qualquer paladar. Vamos colocar a mão na massa?
Com ingredientes básicos e um preparo rápido, esta receita vai te mostrar que simplicidade pode ser sinônimo de requinte.
Ingredientes
Confira os ingredientes que você vai precisar para essa delícia caseira:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo
Siga este passo a passo simples e descubra como fazer o bolo perfeito:
- Comece pelos ovos: Em uma tigela, bata os ovos com um fouet por cerca de 1 minuto até ficarem levemente espumosos.
- Adicione o óleo: Misture o óleo e bata novamente para obter uma mistura homogênea.
- Incorpore o açúcar: Acrescente o açúcar e mexa bem até dissolver.
- Misture os secos e líquidos: Adicione a maisena, o leite e a farinha de trigo, misturando até formar uma massa lisa.
- Finalize com o fermento: Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para manter a leveza da massa.
- Prepare a forma: Unte e enfarinhe uma forma com furo central (22 cm de diâmetro) e despeje a massa uniformemente.
- Asse no ponto certo: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou até que um palito saia limpo.
- A última etapa: Retire do forno, deixe amornar, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro.
Agora é só se deliciar com cada pedaço deste bolo simples e fofinho, perfeito para qualquer ocasião. Experimente servir com café ou chá para uma experiência completa!