Nada melhor do que começar o dia com uma opção nutritiva, saborosa e que ainda auxilia no emagrecimento. Esta receita de aveia com banana, maçã e chia é perfeita para quem busca saciedade e energia natural logo pela manhã.
A aveia é um dos cereais mais completos, rica em fibras que ajudam na digestão e no controle do apetite. A banana e a maçã fornecem carboidratos naturais e vitaminas essenciais para o corpo.
A chia, por sua vez, é fonte de ômega-3 e fibras, colaborando para um metabolismo mais eficiente.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 banana madura, cortada em rodelas
- 1/2 maçã, cortada em cubos
- 1 colher de sopa de chia
- 200 ml de leite vegetal ou água
- 1 pitada de canela (opcional, para um toque especial)
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a aveia e o leite vegetal (ou água).
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse (aproximadamente 3 minutos).
- Transfira a aveia cozida para uma tigela.
- Adicione a banana em rodelas, os cubos de maçã e polvilhe a chia por cima.
- Se desejar, salpique uma pitada de canela para realçar os sabores e trazer benefícios antioxidantes.
Sugestões de Variações
Para diversificar o sabor, você pode substituir a maçã por morangos ou kiwi. Outra opção é acrescentar amêndoas laminadas ou castanhas para uma textura crocante.
Dicas para Melhorar o Sabor
Adicione um fio de mel ou algumas gotas de extrato de baunilha para intensificar o sabor. Se preferir um toque mais cremoso, substitua o leite vegetal por iogurte natural.
Como Armazenar e Conservar
Se precisar preparar com antecedência, guarde a aveia cozida em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Na hora de consumir, basta aquecer e adicionar as frutas frescas.