Mousse de ninho com morango: sobremesa para Ano Novo
O Natal é uma época de união, celebração e, claro, comida deliciosa. Se você está em busca de uma receita diferente, prática e que agrade a todos, a tortilha de banana-da-terra é a escolha perfeita. Inspirada na clássica culinária espanhola, essa versão utiliza ingredientes simples e é ideal para vegetarianos. E o melhor? Fica pronta em apenas 30 minutos!
A chef Aline Guedes trouxe essa sugestão incrível, que combina o sabor doce da banana-da-terra com temperos defumados e um toque de azeite. Além disso, é um prato que pode ser servido tanto como entrada quanto como acompanhamento. Vamos ao passo a passo?
A banana-da-terra é um ingrediente versátil e nutritivo, amplamente usado em diversas culinárias ao redor do mundo. Rica em potássio e vitaminas, ela traz uma textura cremosa e um leve dulçor que contrasta perfeitamente com os temperos da tortilha. Com poucos ingredientes, você consegue criar um prato sofisticado e cheio de sabor.
Esse prato combina sabor, praticidade e sofisticação, o que o torna perfeito para a ocasião. Além disso, é uma excelente alternativa para incluir opções vegetarianas na mesa.
A simplicidade dos ingredientes não compromete o sabor — pelo contrário, eleva cada elemento da receita. É o tipo de prato que agrada até os paladares mais exigentes.
Com ingredientes acessíveis e um preparo rápido, essa tortilha vai surpreender a todos. Faça hoje mesmo e compartilhe essa delícia com quem você ama!
