Quem disse que para fazer sorvete é preciso usar ingredientes complicados? Com bananas maduras e congeladas, você pode criar uma sobremesa deliciosa e nutritiva, perfeita para os dias quentes. O melhor? É super saudável, sem adição de açúcar refinado e pronta em minutos.
O sorvete de banana é uma excelente alternativa para quem busca uma sobremesa prática e natural. Além de ser uma opção refrescante, ele pode ser personalizado com ingredientes extras, como cacau, frutas ou até mesmo pasta de amendoim, para deixar ainda mais saboroso.
Ingredientes
- 2 bananas maduras, cortadas em rodelas e congeladas
- Ingredientes opcionais: Cacau em pó, pasta de amendoim, morangos ou gotas de chocolate.
Modo de Preparo
- Prepare as bananas: Descasque as bananas maduras, corte em rodelas e coloque em um recipiente no freezer por, no mínimo, 4 horas ou até estarem bem congeladas.
- Bata as bananas: Retire as bananas do freezer e coloque-as no liquidificador ou processador de alimentos. Adicione os ingredientes opcionais, caso queira incrementar o sabor.
- Misture até a textura ideal: Bata tudo até obter um creme homogêneo, com consistência de sorvete. Se necessário, use uma espátula para ajudar a processar as bananas.
- Sirva ou congele: Sirva imediatamente para um sorvete cremoso ou leve novamente ao freezer por alguns minutos para obter uma textura mais firme.
Dica Extra: Para deixar o seu sorvete ainda mais especial, finalize com frutas frescas, castanhas picadas ou um fio de mel.
Com essa receita simples e deliciosa, você nunca mais vai desperdiçar bananas maduras. Experimente e surpreenda-se com o sabor incrível do sorvete de banana saudável!