Sobremesa gelada de morango fácil e deliciosa para servir no ano novo

Imagine uma sobremesa que combina textura cremosa, sabor delicado e uma apresentação de encher os olhos. Essa sobremesa gelada de Natal é tudo isso e mais um pouco! Ideal para encerrar a ceia natalina de forma leve e deliciosa, ela também é uma excelente opção para outras ocasiões. Com ingredientes simples e um preparo prático, você criará uma sobremesa que será o destaque da noite.

Ingredientes

2 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas de pó para gelatina sabor morango
1 caixinha de leite condensado
1 xícara (chá) de água gelada
1 xícara (chá) de água fervente
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
½ xícara (chá) de água para hidratar a gelatina
100 g de chocolate branco derretido
Morangos inteiros para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a água fervente com o pó para gelatina de morango até dissolver completamente. Adicione a água gelada e mexa bem.
Despeje a gelatina em um refratário oval (aproximadamente 25 cm x 17 cm) e leve ao freezer por 10 minutos. Retire e reserve.
Hidrate a gelatina incolor na ½ xícara de água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco derretido e a gelatina incolor dissolvida por 2 minutos.
Despeje essa mistura sobre a gelatina de morango já reservada no refratário.
Leve à geladeira por 4 a 6 horas para firmar.
Retire da geladeira e decore com morangos frescos a gosto.

Dica: Sirva bem gelada para realçar os sabores e impressionar os convidados.

Essa sobremesa gelada de Natal é uma escolha certeira para encantar todos à mesa e tornar a ceia ainda mais especial. Prepare hoje mesmo e apaixone-se por essa combinação perfeita!