O que há de mais aconchegante do que um pão caseiro quentinho, saindo do forno, com aquele aroma irresistível preenchendo a casa? Se você está em busca de uma receita simples e saborosa, essa é para você! Este pão caseiro fácil é feito no liquidificador, sem a necessidade de sovar a massa, e vai deixar todos pedindo mais. O melhor de tudo? Ele é recheado com calabresa e muçarela, garantindo aquele toque especial de sabor que vai conquistar todo mundo à sua volta.
Além de ser uma receita prática, esse pão caseiro também é super versátil. Pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde, ou até como acompanhamento para uma refeição mais robusta. Agora, que tal preparar esse pão irresistível e ver a magia acontecer? Vamos ao passo a passo!
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 350 ml de leite
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 cebola
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- ½ colher (chá) de sal
- 1 ½ linguiça calabresa triturada
- Mussarela fatiada a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Bata os ingredientes líquidos no liquidificador: Coloque o leite, a cebola, os ovos, o sal, o óleo e o açúcar no liquidificador. Bata por cerca de 1 minuto para que a mistura fique bem homogênea.
- Misture os ingredientes secos: Despeje a mistura líquida em uma tigela grande. Acrescente o orégano, o fermento biológico e a farinha de trigo. Use um fouet para misturar bem até obter uma massa lisa e uniforme.
- Adicione a calabresa: Coloque a calabresa triturada na massa e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Modele o pão: Unte e enfarinhe uma forma de pão (aproximadamente 20 cm x 10 cm). Despeje a massa na forma e espalhe as fatias de mussarela por cima.
- Asse o pão: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e completamente assado.
- Finalize e sirva: Retire o pão do forno, deixe amornar por alguns minutos, desenforme com cuidado e sirva.
Agora é só aproveitar essa delícia fresquinha e fofinha, ideal para compartilhar com a família e amigos!