Está em busca de uma sobremesa que conquiste corações e paladares? A mousse de leite Ninho com geleia de morango é a opção perfeita! Ela combina a cremosidade do leite em pó com o sabor fresco e levemente ácido dos morangos. Seja para um jantar em família ou uma celebração especial, esta receita é garantia de elogios.
Sabor, Simplicidade e Sofisticação
Além de deliciosa, essa mousse é incrivelmente fácil de preparar. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, você pode criar uma sobremesa digna de restaurante na sua própria casa. Faça hoje mesmo e transforme qualquer ocasião em um momento inesquecível!
Ingredientes
- 2 caixas de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de gelatina sem sabor em pó
- 1 xícara de leite em pó (leite Ninho ou similar)
- 5 colheres de sopa de água quente
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 250g de morangos
Modo de Preparo
- Prepare a gelatina: Hidrate a gelatina sem sabor em água fria por 5 minutos, conforme as instruções da embalagem. Em seguida, aqueça no micro-ondas em potência baixa por alguns segundos até dissolver completamente.
- Misture os ingredientes da mousse: No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó até formar um creme homogêneo e aerado. Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente por alguns segundos para incorporar.
- Leve à geladeira: Divida a mousse em taças individuais ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.
- Prepare a geleia de morango: Pique os morangos em pedaços pequenos e cozinhe com o açúcar mascavo em fogo médio, mexendo sempre, até formar uma geleia espessa e brilhante.
- Finalize a sobremesa: Deixe a geleia esfriar completamente antes de espalhar sobre a mousse gelada. Sirva e aproveite!
Com essa mousse de leite Ninho com geleia de morango, você tem a combinação perfeita de textura cremosa e frescor. Faça sucesso na cozinha com esta sobremesa que é sinônimo de sabor e simplicidade!