Se você está em busca de uma sobremesa refrescante, saudável e fácil de preparar, o sorvete de manga caseiro é a escolha perfeita! Com ingredientes simples, como manga, leite em pó e um toque opcional de gengibre, você pode criar uma sobremesa cremosa e cheia de sabor em poucos minutos.
Além de ser uma alternativa saudável às opções industrializadas, este sorvete é uma ótima forma de aproveitar frutas maduras e criar algo irresistível para os dias quentes.
Ingredientes
- 200g de manga em pedaços congelada
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1/2 colher (chá) de gengibre (opcional, para um toque especial)
Modo de Preparo
- Prepare os ingredientes: Certifique-se de que a manga está cortada em pedaços e congelada, o que garantirá a textura cremosa do sorvete.
- Misture tudo no processador: Coloque os pedaços de manga, o leite em pó e o gengibre (se desejar) no processador de alimentos.
- Bata até obter cremosidade: Processe por alguns minutos, até que a mistura fique homogênea e com a textura de sorvete. Se necessário, pause o processador para mexer os ingredientes com uma espátula.
- Sirva ou congele: O sorvete pode ser consumido imediatamente para uma consistência mais cremosa. Se preferir um sorvete mais firme, leve ao congelador por mais 1-2 horas antes de servir.
Dica Especial: Experimente adicionar uma colher de mel ou polvilhar coco ralado por cima para dar um toque final ao sorvete.
Com essa receita simples e deliciosa, você pode se refrescar de forma saudável e sem complicações. Prepare o seu sorvete de manga caseiro e encante toda a família com essa sobremesa incrível!