Torta de Frango

Descubra como preparar uma deliciosa torta de frango de liquidificador, combinando sabor e praticidade para encantar toda a família.

Procurando uma receita que una sabor e praticidade? A torta de frango de liquidificador é a escolha perfeita! Com uma massa fofinha e um recheio suculento, essa torta é ideal para lanches ou refeições rápidas, sem abrir mão do sabor caseiro.

O melhor de tudo é que, utilizando o liquidificador, o preparo se torna ainda mais simples e rápido. Mesmo quem não tem muita experiência na cozinha conseguirá surpreender com essa receita versátil e deliciosa.

Torta de Frango

Ingredientes

Para a massa:

Para o recheio:

Modo de preparo

  1. Prepare o recheio:
    • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
    • Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, as ervilhas e as azeitonas. Cozinhe por alguns minutos, mexendo bem.
    • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
    • Desligue o fogo e incorpore a salsinha e o requeijão cremoso, se estiver usando. Reserve.
  2. Prepare a massa:
    • No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
    • Acrescente a farinha de trigo, o sal e o queijo parmesão ralado (opcional). Bata novamente até a massa ficar lisa.
    • Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  3. Montagem:
    • Despeje metade da massa em uma forma retangular média, previamente untada e enfarinhada.
    • Espalhe o recheio de frango uniformemente sobre a massa.
    • Cubra com o restante da massa, garantindo que todo o recheio esteja coberto.
  4. Assar:
    • Preaqueça o forno a 180°C.
    • Leve a torta ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e, ao inserir um palito, ele saia limpo.
  5. Servir:
    • Retire a torta do forno e aguarde alguns minutos antes de cortar.
    • Sirva quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada fresca ou como preferir.

Com essa receita de torta de frango de liquidificador, você terá uma opção prática e deliciosa para diversas ocasiões. Aproveite!

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