Nada como um doce gelado para enfrentar o calor! Agora imagine isso com o sabor tropical da manga e a cremosidade irresistível do leite condensado zero lactose. Essa receita não apenas é simples de fazer, mas também garante que ninguém fique de fora, mesmo os intolerantes à lactose. É a sobremesa perfeita para reunir a família e impressionar sem esforço!
Leveza e Sabor em Cada Colherada
Diferente das receitas tradicionais, esse sorvete combina o frescor da manga com ingredientes livres de lactose, tornando-se uma opção mais leve e inclusiva. O melhor? Não exige máquinas sofisticadas nem ingredientes complicados. Prepare-se para se deliciar com um sorvete caseiro que surpreende na textura e no sabor!
Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 1 xícara de creme de leite sem lactose (pode ser o de caixinha ou o fresco)
- 1 lata de leite condensado zero lactose
Modo de Preparo
- Prepare o purê de manga: comece descascando as mangas, corte-as em pedaços e bata no liquidificador até formar um purê liso e homogêneo.
- Misture os ingredientes: adicione o leite condensado zero lactose e o creme de leite sem lactose ao purê de manga. Bata novamente no liquidificador até que tudo esteja bem incorporado.
- Congele a mistura: despeje a mistura em uma forma ou recipiente com tampa. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete fique firme.
- Finalize antes de servir: retire o sorvete do congelador e deixe descansar por alguns minutos antes de servir para facilitar o manuseio.
Agora é só aproveitar esse sorvete de manga delicioso e livre de lactose, ideal para qualquer ocasião. Experimente e compartilhe com quem você ama!