Nada é mais encantador do que uma sobremesa natalina linda e deliciosa na sua mesa de ceia. Se você está procurando uma receita que impressione seus convidados e torne sua celebração ainda mais especial, o merengue folhado de morango é a escolha perfeita. Combinando crocância, frescor e um creme leve, essa sobremesa é fácil de fazer e vai arrancar suspiros – literalmente!
O segredo dessa receita está na combinação de texturas e sabores: a leveza da massa folhada, o frescor dos morangos e a cremosidade do mousse formam uma harmonia perfeita. Siga o passo a passo detalhado abaixo e prepare-se para surpreender!
Ingredientes
- 1 caixinha de morangos frescos
- 100 g de massa folhada congelada
- 400 ml de mistura para bater chantilly
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- ¼ xícara (chá) de leite condensado
- Mini suspiros prontos para decorar
Modo de Preparo
- Prepare a massa folhada
- Coloque a massa folhada em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C.
- Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourada e crocante.
- Retire do forno, deixe esfriar e pique grosseiramente.
- Prepare a mousse
- Na batedeira, adicione a mistura para bater chantilly gelada, o leite em pó e o leite condensado.
- Bata em velocidade média-alta até obter uma consistência firme e cremosa.
- Monte a sobremesa
- Em uma taça grande ou recipiente de vidro, faça camadas:
- Comece com uma camada da mousse preparada.
- Adicione uma camada de massa folhada picada.
- Acrescente morangos picados.
- Repita as camadas até preencher o recipiente.
- Em uma taça grande ou recipiente de vidro, faça camadas:
- Finalize a decoração
- Cubra a sobremesa com uma última camada de mousse.
- Decore com morangos inteiros e mini suspiros a gosto.
- Sirva e aproveite!
- Leve à geladeira por alguns minutos para deixar ainda mais refrescante.
- Sirva em seguida e aproveite essa obra-prima natalina!
Prepare essa sobremesa fácil, prática e com um visual que impressiona. Destaque-se na ceia de Natal com essa receita deliciosa e conquiste elogios de todos os convidados!