Quem consegue resistir a uma boa lasanha? Essa receita combina camadas generosas de sabor, com carne moída bem temperada, queijos cremosos e a praticidade da massa pré-cozida. O resultado é um prato que conquista qualquer paladar e que pode ser feito sem complicações.
Ideal para reunir amigos e familiares, essa lasanha é a estrela do cardápio e deixa qualquer refeição mais especial. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você vai surpreender a todos com um prato digno de restaurante. Vamos conferir?
Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- Orégano a gosto
- 1 lata de extrato de tomate
- 2 cubos de caldo de carne
- Azeite para refogar
- 1 pacote de lasanha pré-cozida (200 g)
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 250 g de presunto fatiado
- 250 g de mussarela fatiada
Modo de Preparo
- Aqueça uma panela com um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione a carne moída, misture bem e deixe cozinhar até que toda a água evapore.
- Acrescente o extrato de tomate, o orégano e os cubos de caldo de carne dissolvidos em água. Misture e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ajustando o sal se necessário.
- Em um refratário, comece a montar a lasanha: coloque uma camada de molho no fundo, seguida por uma camada de massa, presunto e mussarela. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com molho e queijo parmesão ralado.
- Preaqueça o forno a 180°C e leve a lasanha para assar por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva em seguida.
Dica: Para um sabor extra, adicione uma camada de requeijão entre as camadas de massa e molho. O resultado é ainda mais cremoso e irresistível!
Prepare essa receita de lasanha hoje mesmo e surpreenda todos com um prato delicioso e fácil de fazer. Bom apetite!