Receita de cenoura deliciosa para você inovar com os acompanhamentos da sua ceia de natal

Nada como uma receita prática para encantar o paladar de quem amamos. Cenouras assadas, caramelizadas e temperadas com ingredientes que realçam o sabor, são a escolha perfeita para um almoço especial, um jantar leve ou até como entrada em ocasiões especiais. Prepare-se para surpreender seus amigos e familiares com um prato tão simples quanto delicioso!

Se você acha que cenouras são monótonas, é hora de mudar sua percepção. Essa receita vai muito além do comum, combinando a suavidade natural da cenoura com o toque sofisticado de temperos como alecrim, sálvia e vinagre balsâmico. Além de ser fácil de preparar, este prato é versátil e pode acompanhar qualquer refeição.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Em um refratário, disponha as cenouras cortadas em palitos e a cebola roxa em rodelas. Adicione o alecrim e a sálvia por cima.
  3. Em uma tigela, misture o azeite, o mel, o vinagre de vinho e o vinagre balsâmico até obter um molho homogêneo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Despeje o molho sobre as cenouras e misture bem para garantir que todas as peças fiquem bem envolvidas.
  5. Asse no forno por cerca de 25 minutos, mexendo a cada 10 minutos para garantir uma caramelização uniforme.
  6. Retire do forno e sirva imediatamente.

Dica Extra: Para um toque ainda mais especial, finalize com raspas de limão ou nozes picadas antes de servir!

Agora é só experimentar essa deliciosa receita de cenouras assadas e aproveitar cada mordida! 🍴

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