Doce de leite condensado de corte cozido na panela de pressão

Você sabia que é possível fazer um doce de leite condensado cremoso e saboroso com apenas alguns ingredientes simples? E o melhor de tudo: em apenas 30 minutos na panela de pressão! Esta receita é tão prática e deliciosa que vai se tornar uma das suas favoritas para servir em qualquer ocasião. Basta alguns passos simples, e você terá uma sobremesa irresistível, perfeita para acompanhar bolos, tortas ou até mesmo para comer com uma colher. Vamos aprender como fazer essa maravilha?

Como Preparar o Doce de Leite Condensado

A primeira parte do processo é a mais fácil: com apenas leite condensado, papel alumínio e água, você pode criar um doce de leite maravilhoso e cremoso. O truque está na panela de pressão, que cozinha o leite condensado de maneira eficiente, mantendo toda a cremosidade e sabor. Você vai se surpreender com o resultado!

Ingredientes

Papel alumínio (quanto baste)
1 caixinha de leite condensado
Água (quanto baste para cobrir a caixinha na panela de pressão)

Modo de Preparo

Embrulhe a caixinha de leite condensado no papel alumínio, dando 5 voltas para garantir que fique bem vedado. Isso é importante para evitar que a água entre na embalagem.
Coloque a caixinha na panela de pressão com a parte da emenda virada para baixo e a parte lisa virada para cima.
Adicione água até cobrir completamente a caixinha de leite condensado.
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo médio. Assim que a panela pegar pressão, deixe cozinhar por 30 minutos.
Retire a panela do fogo, deixe a pressão sair completamente e retire a caixinha de leite condensado com cuidado.
Deixe esfriar completamente antes de colocar na geladeira. Após esfriar, retire o papel alumínio e abra a caixinha.
Sirva e saboreie o doce de leite condensado cremoso!

Essa receita é tão simples que você vai querer repetir várias vezes. O doce de leite condensado feito na panela de pressão é uma verdadeira explosão de sabor, perfeita para qualquer ocasião!