Brigadeirão de airfryer fit: sobremesa proteica saudável

Se você acha que doces e dieta não combinam, prepare-se para mudar de ideia. Este brigadeirão proteico é a união perfeita entre sabor e nutrição, criado especialmente para quem quer se deliciar sem culpa. Feito com whey protein de chocolate, essa sobremesa é prática, rápida e fica pronta em minutos com a ajuda da airfryer.

Além de ser uma ótima opção para o pós-treino, o brigadeirão também é ideal para momentos em que bate aquela vontade de um doce cremoso e intenso. E o melhor de tudo? Você não precisa de forno!

Ingredientes

Para fazer esta delícia, você vai precisar de poucos e acessíveis ingredientes:

Modo de Preparo

Siga o passo a passo abaixo para garantir um brigadeirão perfeito:

  1. Bata os ingredientes
    Em um liquidificador ou mixer, coloque todos os ingredientes e bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura bem homogênea e sem grumos.
  2. Prepare a forma
    Unte levemente uma forminha pequena de silicone com óleo ou manteiga para evitar que o brigadeirão grude.
  3. Cozinhe na airfryer
    Despeje a mistura na forma preparada e coloque na airfryer pré-aquecida a 170°C. Cozinhe por cerca de 30 minutos. Fique atento, pois o tempo pode variar dependendo do modelo da sua airfryer.
  4. Resfrie e finalize
    Retire da airfryer e deixe esfriar em temperatura ambiente. Depois, leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar bem a textura e deixar o brigadeirão ainda mais cremoso.

Agora é só desenformar e aproveitar essa delícia saudável! Dica extra: sirva com frutas ou uma calda de cacau para dar um toque especial.

Essa receita vai surpreender você e quem mais provar. Experimente e comprove que comer doce pode, sim, fazer parte de uma alimentação equilibrada!

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