Bolo de fubá cremoso da roça que faz par perfeito com seu café fresquinho

Quem resiste a um pedaço de bolo de fubá quentinho, com aquela textura cremosa que derrete na boca? Essa receita clássica é uma verdadeira paixão nacional, capaz de transformar qualquer momento em uma experiência gastronômica inesquecível.

Aprofundando no Sabor:

O bolo de fubá cremoso é uma combinação perfeita entre a simplicidade dos ingredientes e a sofisticação do sabor. Ao assar, ele desenvolve uma crosta dourada que esconde um interior macio e úmido, quase como um pudim. Essa mistura de texturas e sabores é o que torna essa receita tão especial e querida por todos.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com furo central e polvilhe com fubá.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e a margarina até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o fubá e a farinha de trigo à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar bem.
  4. Acrescente o queijo ralado e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme.
  6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Essa receita é uma verdadeira tentação que vai deixar todos querendo mais. Experimente e descubra o sabor que conquista gerações!

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