Aprenda a preparar um delicioso cappuccino caseiro, combinando ingredientes simples para criar uma bebida cremosa e reconfortante.
Imagine-se em uma manhã fria, segurando uma xícara quente de cappuccino cremoso, feito por você mesmo, no conforto de sua casa. Com esta receita prática, você poderá desfrutar dessa experiência sempre que desejar, sem precisar ir a uma cafeteria.
O cappuccino é uma bebida clássica que combina o sabor intenso do café com a suavidade do leite e um toque de chocolate. Prepará-lo em casa é mais fácil do que você imagina e permite ajustar os ingredientes ao seu gosto, garantindo uma bebida personalizada e econômica.
Ingredientes
- 50 g de café solúvel
- 250 g de leite em pó (integral ou desnatado)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (não utilize achocolatado)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (responsável pela cremosidade)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 250 g de açúcar ou adoçante a gosto
Modo de preparo
- Triture o café solúvel no liquidificador até obter um pó fino.
- Em uma tigela grande, misture o café triturado com o leite em pó, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio, a canela em pó e o açúcar.
- Peneire a mistura para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados e sem grumos.
- Armazene o cappuccino em pó em um recipiente hermético, mantendo-o em local seco e arejado. A validade é de até 6 meses.
- Para preparar a bebida, adicione 2 colheres de sobremesa da mistura em uma xícara e complete com água ou leite fervente. Mexa bem até dissolver completamente e aproveite seu cappuccino caseiro.
Com esta receita simples, você poderá desfrutar de um cappuccino delicioso a qualquer momento, ajustando a doçura e a intensidade conforme sua preferência. Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou chantilly para dar um toque especial à sua bebida.