Nada como o cheiro de pão de queijo para começar o dia com o pé direito, não é? Agora imagine preparar essa delícia em menos de 15 minutos, direto na frigideira e com poucos ingredientes. Essa receita é prática, saudável e cheia de sabor, perfeita para quem busca algo especial sem complicação.
Este pão de queijo na frigideira é uma opção leve e fácil para aqueles momentos em que você quer algo rápido, mas sem abrir mão do sabor e da textura irresistível do queijo derretendo. Com ingredientes simples e um preparo direto ao ponto, essa receita vai entrar na sua lista de favoritas!
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de tapioca
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Sal a gosto
- Queijo mussarela ralado a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente, coloque a tapioca e cubra com água filtrada. Deixe descansar por 15 minutos, ou até que a tapioca fique macia e inche. Escorra o excesso de água.
- Adicione o ovo, o requeijão, o sal e os queijos ralados à tapioca hidratada. Misture bem com um garfo até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje metade da massa e espalhe o queijo mussarela ralado sobre ela.
- Cubra com o restante da massa, tampe a frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos, até o queijo derreter e a base da massa ficar dourada.
- Vire cuidadosamente o pão de queijo com a ajuda de uma espátula e deixe dourar o outro lado. Sirva ainda quente e aproveite!
Dica: Experimente adicionar ervas finas, como orégano ou cebolinha, para um toque extra de sabor!
Agora que você já sabe o segredo desse pão de queijo na frigideira, é só reunir os ingredientes e aproveitar o momento com essa delícia feita em casa. Rápido, prático e delicioso — tudo o que você precisa para começar o dia com mais sabor!