Mousse fit de goiaba com iogurte fácil e prático

A goiaba é uma fruta rica em vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico. Além disso, o iogurte natural desnatado adiciona uma dose saudável de proteínas e probióticos, contribuindo para a saúde digestiva. Esta sobremesa não é apenas saborosa, mas também traz benefícios nutricionais que complementam uma alimentação equilibrada.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Preparar as Goiabas: Descasque as goiabas, corte-as ao meio e remova as sementes.
  2. Cozinhar as Goiabas: Em uma panela, adicione as goiabas descascadas e as 2 xícaras de água. Cozinhe em fogo médio até que as frutas estejam bem macias.
  3. Processar a Polpa: Após o cozimento, passe as goiabas por uma peneira para remover eventuais fibras, obtendo um purê liso.
  4. Misturar os Ingredientes: No liquidificador, combine o purê de goiaba, o iogurte natural desnatado, o suco de limão siciliano e o adoçante. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  5. Resfriar o Mousse: Distribua o creme em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, permitindo que o mousse adquira consistência e fique bem gelado.
  6. Servir: Retire da geladeira e sirva a sobremesa gelada. Se desejar, decore com fatias finas de goiaba ou folhas de hortelã para um toque especial.

Esta receita é inspirada em preparações tradicionais, adaptada para oferecer uma opção saudável e saborosa para sua sobremesa.

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