Descubra como preparar o delicioso Bolo Italiano de 12 Colheres, uma receita prática e irresistível que vai encantar seu paladar.
Você já imaginou preparar um bolo delicioso utilizando apenas 12 colheres de cada ingrediente? O Bolo Italiano de 12 Colheres é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com uma textura macia e um aroma cítrico envolvente, este bolo promete ser a estrela do seu café da tarde.
Originário da tradição culinária italiana, este bolo destaca-se pela sua simplicidade e sabor marcante. A combinação de ingredientes básicos resulta em uma massa fofinha e levemente aromatizada com limão, tornando cada pedaço uma experiência única. Ideal para acompanhar um café fresquinho ou para adoçar momentos especiais com a família.
Ingredientes
- 3 ovos
- Uma pitada de sal
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 12 colheres de sopa de óleo
- 12 colheres de sopa de leite
- Raspas de um limão
- Suco de meio limão
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Preparação Inicial: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte levemente uma forma de 20 cm de diâmetro com manteiga e farinha.
- Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo, o leite, as raspas e o suco de limão, misturando bem após cada adição.
- Incorporação da Farinha: Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura líquida. Mexa delicadamente até que a massa fique homogênea e sem grumos.
- Assar o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Finalização: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para uma apresentação ainda mais atraente.
Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa após o jantar. Sua fácil preparação e sabor inigualável certamente conquistarão todos que o provarem. Experimente esta receita e traga um toque da Itália para a sua cozinha!